里仁 紫蘇籽油 ( 紫蘇油 )

里仁 紫蘇籽油 ( 紫蘇油 )

紫蘇是少見的藥食兩用草本植物，在中國與日本已有千年的養生食療歷史。
紫蘇籽油是從草本植物-紫蘇的成熟種子榨取出的天然油脂。含有豐富的多元不飽和脂肪酸Omega-3，是目前已知植物種子油中Omega-3含量最高的。Omega-3是人體必需的脂肪酸，因人體無法自行製造，也是身體最容易缺乏的重要油脂，需透由食物中攝取。
紫蘇籽油的100克脂肪中 Omega-3含量比例約 55~65%，Omega-6 有13~15%。與魚油相比，紫蘇籽油穩定性強、膽固醇含量低，適合素食者食用, 因此又有植物深海魚油之美稱。

里仁的紫蘇籽油採用無污染長白山區的紫蘇籽。通過最嚴謹的新鮮度 ( 酸價標準＜2 ) 檢測, 運到台灣再進行農藥殘留及黃麴毒素檢測，置於冷藏凍庫中，生產榨油前才逐批取出以確保油品的新鮮。特別以60-65度低溫焙炒壓榨，並僅取第一道初榨的新鮮油品，確保紫蘇籽油的天然營養素、新鮮度及獨特風味，及保持油品的穩定度。所呈現的油品色澤金黃清澈，口感更是清爽不黏膩。

紫蘇籽油適合一般大眾食用，特別適合中老年人營養補給，孕婦及兒童亦可食用。發煙點為189℃ 以上，
食用方法：可用於生飲、沙拉沾食、熱拌等料理方式，不建議用於高溫煎炸烹調。生飲建議每日約10~15 c.c即可。直接飲用，每次10毫升；低溫涼拌。

成份：紫蘇籽果實
淨重 : 300ml
生產地：台灣

注意事項:
本產品如有沉澱或雲霧狀，屬自然現象，品質無虞，請安心食用